Tổ Trưởng Phục vụ thuộc Bộ phận F&B

HUẾ PLAZA

Nơi làm việc Thừa Thiên Huế

Cấp Bậc Nhân viên

Hình Thức Nhân viên chính thức

Bằng Cấp Cao đẳng

Kinh Nghiệm 1 Năm

Mức Lương Lương thỏa thuận

Ngành nghề Du lịch, Nhà hàng / Khách sạn, Quản lý điều hành

Hạn chót nhận hồ Sơ 29/10/2025

Nộp Đơn Bạn chưa sẵn sàng ứng tuyển?

Chia sẻ Facebook Linkedin Lưu việc làm này

Phúc Lợi

Bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Du lịch nước ngoài
Đồng phục
Thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp thâm niên
Chế độ nghỉ phép

Mô tả công việc

Trách nhiệm:

Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận trong ca làm việc;
Quản lý nhân viên trong ca, theo dõi tài sản, công cụ dụng cụ;
Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ cho quản lý trực tiếp;
Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.

Nhiệm vụ:

Kiểm tra lịch làm việc của nhân viên trong ca, giám sát tác phong, diện mạo, thái độ việc tuân thủ nội quy, quy định của công ty.
Họp và phân công nhân viên đầu ca theo nội dụng công việc thực tế đảm bảo đúng trách nhiệm và hợp lý giữa các nhân viên.
Kiểm tra các khu vực của bộ phận trong ca làm việc đảm bảo công tác chuẩn bị: sắp đặt bàn ghế, bày trí, thiết bị chiếu sáng, hệ thống lạnh, công cụ dụng cụ tài sản, gia vị công tác vệ sinh đã sẵn sàng phục vụ khách.
Hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên sắp xếp bàn, ghế khu vực nhà hàng, cho tiệc, phòng họp theo tiêu chuẩn;
Giám sát công tác phục vụ món ăn, thức uống theo đúng quy trình phục vụ;
Kiểm tra số lượng, chất lượng và trang trí thức ăn, uống trước khi phục vụ khách
Giao tiếp và trao đổi với khách, chủ tiệc trước trong và sau khi kết thúc tiệc.
Đảm bảo việc phối hợp tốt nhất giữa nhân viên nhà hàng, bếp, pha chế và tạp vụ
Động viên khích lệ nhân viên làm việc nhóm, kết hợp hỗ trợ trong suốt quá trình phục vụ khách hàng cũng như trong công việc.
Hỗ trợ nhân viên và kịp thời xử lý, giải quyết khiếu nại, than phiền của khách theo tiêu chuẩn trong phạm vi phụ trách.
Có kế hoạch đào tạo về kỹ năng phục vụ cho nhân viên mới
Trợ giúp phó quản lý, quản lý trong các hoạt động hàng ngày, công tác quản lý hạn chế việc thất thoát, bể vỡ công cụ dụng cụ, tài sản.
Thực hiện công tác kiểm soát báo cáo, kiểm kê tài sản công cụ dụng cụ, nguyên liệu có kế hoạch nhập bổ sung kịp thời.
Thực hiện tốt công tác bàn giao giữa các ca, tham gia họp tổ đóng góp ý kiến báo cáo và hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.

Yêu cầu công việc

Địa điểm: Huế Plaza - 01 Nguyễn Huệ, Phường Thuận Hoá, TP. Huế

Thời gian: Toàn thời gian không cố định. 08 tiếng/ngày – 06 ngày/tuần

Trình độ: Tốt nghiệp Cao đẳng, trung cấp trở lên. Chuyên ngành Quản trị Kinh doanh; Quản lý Du lịch; Nhà hàng Khách sạn hoặc các ngành liên quan.

Năng lực/ Kỹ năng:

Ưu tiên đã có trên 1 năm kinh nghiệm
Hiểu biết về ngành dịch vụ, chăm sóc khách hàng
Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh.
Tư duy logic và làm việc khoa học.

Job tags: Tổ Trưởng Phục vụ thuộc Bộ phận F&B Nhà hàng Khách sạn F&B Quản trị Kinh doanh Huế Plaza

Mọi người cũng xem

Nhân viên xử lý hồ sơ du học - định cư

TRUNG TÂM TƯ VẤN DU HỌC, ĐẦU TƯ VÀ ĐỊNH CƯ

Hồ Chí Minh

Hạn nhận hồ sơ: 30/09/2025
Nhân viên Kinh doanh thị trường khách nói Tiếng Trung Quốc

KHỐI KINH DOANH DU LỊCH THỊ TRƯỜNG NƯỚC NGOÀI

Hồ Chí Minh

Hạn nhận hồ sơ: 30/09/2025
Nhân viên kinh doanh du lịch trực tuyến

Ecommerce Center·

Hồ Chí Minh

Hạn nhận hồ sơ: 20/09/2025
Nhân viên xử lý đơn hàng trực tuyến

Ecommerce Center·

Hồ Chí Minh

Hạn nhận hồ sơ: 30/09/2025

Gia nhập cùng Vietravel

Kết nối với chúng tôi. Vì sao?

Việc làm đang xem