Bếp Phụ Sơ chế thuộc Bộ phận F&B

HUẾ PLAZA

Work Location Thua Thien Hue

Job Level Experienced (Non - Manager)

Job Type Permanent

Qualification High School / Equivalent

Experiences 1 Years

Salary Negotiable

Industry Tourism, Restaurant / Hotel

Deadline to Apply 29/10/2025

Apply Now Not ready to apply?

Share Facebook Linkedin Save to my jobs

Job Benefit

Insurance
Travel opportunities
Allowances
International Travel Opportunity
Uniform
Incentive bonus
Health checkup
Training & Development
Salary review
Seniority Allowance
Annual Leave

Job Description

Sơ chế nguyên liệu: rửa, gọt, cắt rau củ, làm sạch và cắt thịt/cá đúng quy cách.
Chia phần theo định lượng: cân đo nguyên liệu theo khẩu phần được quy định.
Sắp xếp nguyên liệu: phân loại, dán nhãn, bảo quản nguyên liệu đã sơ chế đúng cách (theo FIFO).
Chuẩn bị gia vị: xay, nghiền, trộn sẵn các loại gia vị, nước sốt cơ bản.
Vệ sinh khu vực sơ chế: giữ sạch sẽ dao, thớt, bàn sơ chế; thực hiện đúng quy định an toàn thực phẩm.

Job Requirement

Địa điểm: Huế Plaza - 01 Nguyễn Huệ, Phường Thuận Hoá, TP. Huế

Thời gian làm việc: tùy thuộc vào số lượng tiệc thực tế trong ngày và trách nhiệm đối với công việc. Tuy nhiên đảm bảo thời gian làm việc (48 giờ/ tuần) và thời gian nghỉ ngơi hợp lý

Trình độ: Ưu tiên có kiến thức cơ bản về sơ chế nguyên liệu bếp. Hiểu biết về ngành dịch vụ Nhà hàng tiệc cưới.

Năng lực/ Kỹ năng:

Ưu tiên có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên, đã làm qua công việc tương tự Nhà hàng, Khách sạn
Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh.
Tư duy logic và làm việc khoa học
Chân thật, nghiêm túc và tôn trọng kỷ luật
Cẩn thận, trung thực và có trách nhiệm trong công việc
Chấp hành quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Job tags: Bếp Phụ Sơ chế thuộc Bộ phận F&B phụ bếp F&B Huế Plaza

Current Job